Cursos i tallers de cuina 2015

Ha començat l’any i també els nous cursos i tallers de cuina a Llavaneres i Premià. Com a novetats trobareu els taller-sopar o taller-dinar on a demés de cuinar degustareu un menú complet.

Els cursos:

Acostumen a tenir una durada d’entre 2 i 3 hores per sessió, depenent de les preparacions. Hi ha una petita part teòrica i us donaré un dossier amb totes les receptes que haurem fet durant el curs.

  • Tècniques de cuina I (10 sessions)
  • Tècniques de cuina II (10 sessions)
  • Cuina Vegetariana (5 sessions)
  • Curs de Pa i masses llevades (10 sessions)
  • Curs bàsic de pastisseria i rebosteria (10 sessions)
  • Estic preparant altres com: curs de cuina ràpida, cuina de festa i cuina baixa en calories. Si esteu interessats demaneu informació.

Tallers:

Com sabeu els tallers son d’una sola sessió i acostumen a tenir una durada d’unes 2 hores tot i que puntualment poden durar 3 hores. Normalment fem cuina de temporada o monogràfics.

Els tallers de Gener:

  • Cuina vegetariana
  • Cuina amb cervesa

Tallers- sopars o Tallers –dinars

Aquest any començo una nova activitat son tallers on farem tot un menú i després de cuinar-lo ho podreu gaudir asseguts a taula i en bona companyia. El menú constarà d’un aperitiu, entrant, plat principal i postres. La beguda no està inclosa i podeu portar el que més us agradi o vingui de gust.

Si voleu informació sobre els cursos o tallers em podeu trucar o contactar a traves del formulari de la web i amb molt de gust us explicaré que farem en cada sessió, les receptes etc.

Com sempre, estic oberta als vostres suggeriments i si voleu aprendre alguna cosa concreta o us ve de gust que fem algun taller especial, només m’ho heu de dir!